Equipe técnica
  • Alberto AntoniniEnólogo consultor

    “Eu me apaixonei pelos vinhos argentinos muitos anos atrás, e acho que não me equivoquei. A Argentina possui condições únicas, como a altitude e a intensidade luminosa, a amplitude térmica entre dia e noite, o clima seco, solos com boa drenagem e vinhedos que produzem uvas de qualidade incrível”

    Enólogo italiano, Alberto é especialista na combinação das técnicas modernas e as técnicas tradicionais na elaboração de vinhos, brindando assim vinhos únicos, que expressam o terroir em todas as suas dimensões. Leva vários anos trabalhando como enólogo consultor da Bodega Argento. Também assessora projetos em múltiplas bodegas em vários países, entre eles Itália, EUA, Canadá, Chile, Uruguai, África do Sul e Romênia.

    Alberto tem doutorado em Estudos Agrícolas da Universidade de Florença e é graduado em Enologia pela Universidade de Burdeos e a Universidade de Davis, Califórnia.

    Foi enólogo sênior das bodegas toscanas de Antinori e Frescobaldi, duas das principais bodegas italianas.

     

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