Eventos
04
09
2016

LUNES ABIERTO  es un evento pop up que se realiza en el Restaurante Caseros de Buenos Aires.

Los días 4 y 5 de Septiembre Lunes Abierto rinde homenaje a Doña Petrona junto a los vinos de Bodega Argento.

En Buenos Aires los restaurantes suelen cerrar los lunes por la noche, de ahí surgió esta propuesta original y divertida a cargo de tres apasionados de la gastronomía: Santiago Leone – chef de Caseros, Leo Liberman – fotógrafo y Tomás Linch – periodista. Cada edición tiene un chef invitado que cocina algo diferente a lo que suele hacer en su propio restaurante. Esta edición contará con la participación de Patricia Courtois – chef en Le Bistrot de la Alianza Francesa. Cada edición es un menú diferente, de inspiración libre. La idea es reunir a la gente en una propuesta original, itinerante, descontracturada, creativa, cultural y, sobre todo, accesible.

MENÚ HOMENAJE A DOÑA PETRONA – de pasos y copas

  • Bienvenida: buñuelo de acelga.
    Argento Pinot Grigio.
  • Entrada: arrollado de espinaca con queso azul + ensalada de papas, boquerones y alioli + huevo relleno con paté casero.
    Argento Brut Nature.
  • Segundo: hamburguesa de pescado + salsa de tomate + ensalada coleslaw.
    Argento Malbec Rosé.
  • Principal: suprema maryland.
    Argento Bonarda.
  • Postre: huevos quimbo con confitura de cítricos.
    Dulce Natural de Bodega Argento.
  • Café Nespresso con petit fours.

> Precio por persona: $400.- incluye vino y café.

> 50 cubiertos por fecha. Solo con reservas.

> Reservas por mail o llamando al 11 4307 4729.

> Dirección: Restaurante Caseros. Caseros 486. Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

LunesAbiertoFB

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