Bodega Argento

·Mendoza·

Mendoza é a região vitivinícola do mundo que tem uma combinação única de altitude, clima desértico, baixa umidade e irrigação natural de degelo glacial. A província de Mendoza é a região vitivinícola de maior tamanho e importância da Argentina, onde se produz mais de 80% dos vinhos premium do país. Situada aos pés da Cordilheira dos Andes, na fronteira oeste da Argentina, encontra-se entre as latitudes 32 e 37 graus ao sul.

Esta región tiene un clima desértico único, con precipitaciones escasas y 300 días de sol al año. Las aguas de deshielo glacial fluyen de los Andes a los viñedos como riego natural. La baja incidencia de plagas, humedad no deseada, putrefacción y hongos implica baja necesidad de pesticidas o fungicidas. La altitud en la que florecen el Malbec y otras variedades, la intensidad de la luz solar, dota a las uvas de sabor intenso y color profundo. Los vinos que se obtienen expresan frescura, aromas con notas florales (en particular notas de violeta en el Malbec) y una gran complejidad debida a la madurez de los taninos que presentan.

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