Equipo técnico
  • Silvia CortiEnóloga

    “Si  tuviese que elegir sólo un vino para beber, sería Malbec. Como argentina, me encanta el Malbec. Y Mendoza cuenta con las condiciones perfectas para su crecimiento”

    Silvia elabora los vinos Argento desde 2004, garantizando que la filosofía enológica de Argento – máxima pureza de fruta y expresión del terroir en cada vino – se lleve a cabo en cada nivel del proceso de elaboración del vino. Mediante una cuidadosa selección de las uvas, Silvia ha logrado una increíble concentración de sabor, suavidad y delicadeza. La fruta que se obtiene de cultivos en las diferentes fincas de Bodega Argento, ubicadas en diversas altitudes y perfiles de suelos le permite a Silvia crear vinos equilibrados que muestran el verdadero carácter y complejidad de los varietales y la máxima expresión del terroir del que provienen.

    “Es sorprendente ver la diversidad de caracteres que pueden obtenerse a partir de los diferentes terroirs y microclimas de Mendoza”

    Con anterioridad a Argento, Silvia trabajó en otras bodegas importantes de Argentina y realizó numerosas cosechas en el extranjero. Es Ingeniera Agrónoma y Master Science en Viticultura y Enología de un programa conjunto entre la UNC de Mendoza y Agro Montpellier, Francia.

    El amor de Silvia por el vino parte de su esencia personal. Como ella dice,“siempre me ha intrigado observar a la gente cuando hace participar sus sentidos. Elaborar un vino que le guste a la gente es muy placentero porque significa que se ha interpretado con exactitud lo que quieren. Para llegar a este resultado el vino debe tener importante pureza de fruta, buen peso en la boca, gran persistencia en el paladar y suavidad suficiente como para ser fácil de beber”.

    Silvia desarrolló una pasión por la elaboración del vino durante su infancia en Mendoza. Su familia tiene raíces italianas, y su inserción en el mundo del vino comenzó cuando niña en la casa de campo de su abuela y los viñedos familiares en Agrelo.“Hacíamos vino, principalmente para la familia, y en verdad disfrutaba al ayudar a los vendimiadores y llenar las botellas cuando el vino estaba listo”.

     

    Pastilla

    Descubrí los vinos varietales de Bodega Argento que expresan lo que nos gusta de Argentina.

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